こんにちは。秋風が気持ちよい天気です。
今日はワイナリー東のシャルドネの除梗（じょこう）・破砕（はさい）をしています。
収穫したブドウはこのマシンで枝を取り除いて、果皮を割ります。

さて、お知らせですが、Naćho 2018 (白)がワイナリー直売所では完売となりました！
ヴィンテージの新しいNaćho 2019は白・ロゼ共に販売していますので
このお出かけ日和にぜひワイナリーにお立ち寄りください。

高山村クーポンもワイナリー直売所で使えます！