収穫時期を迎え、周辺のブドウ畑やリンゴ畑も見事な果実がたわわに実っています。

ワイナリー内では仕込作業が連日行われており、ダイナミックかつ繊細な作業をスタッフ総出で行っています。

この時期ならではの作業の様子を、スタッフの解説とともご案内差し上げたいと思います。

【ご来場時のお願い】

周辺の畑への立入りはお控えください。

ワイナリー周辺のブドウ畑やリンゴ畑は、ワイナリー所有地ではありません。

その栽培を行っている栽培者の方々も、一年の仕事の成果が現れる時期を迎え収穫のタイミングを見計らっているところです。

どうか遠くからそれらの果実を見守っていただきたくお願い申し上げます。

信州たかやまワイナリー